В роботі розглянуто відношення споживачів до проблеми безпечного харчування. Зроблено висновки щодо недостатності обізнаності споживачів через брак інформації.
Біографія автора
L.V. Porodina, Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського